Необычный торт на свадьбе Трусовой и Игнатова. Из чего сделан шедевр?

Кондитерская, сделавшая торт на свадьбу фигуристов Александры Трусовой и Макара Игнатова, рассказала в социальных сетях о технологии его изготовления. Начинка была специально разработана для этого торжества!

100 бокалов из карамели

Торт был необычной формы — пирамида из бокалов шампанского! На каждого гостя изготовили отдельный съедобный бокал из изомальта (кондитерская карамель) и поставили их друг на друга. Эффектно и не отличить от оригинала!

А что внутри?

Начинку торта разработали специально для свадьбы фигуристов. В каждый бокал положили бисквит, желе из шампанского и свежую клубнику. Все гости получили по бокалу, чтобы попробовать этот кондитерский шедевр.